浜松・千歳　路地裏さんぽ

先日、仲通りにある「桜花亭」さんで「マテ茶」を飲んできました！

以前、おじゃました時にメニューに書いてあったもので、気になってたんですよね。

こちらで出されるマテ茶は、コンビニで売っているマテ茶のそれとはまた違うそうですよ。

コンビニで売っているマテ茶はローストされたもので、こちらのマテ茶はロースとされていないものだそうです。
コンビニで売っているマテ茶は南米産ということしか情報になかったのですが、こちらのマテ茶はアルゼンチン産だそうです。

野菜をあまり採ることが出来ない地方で飲まれるお茶で、栄養価が高く飲むサラダと言われるぐらいみたいですよ〜。

この日は、夏日で暑かったので、アイスマテ茶をいただきました。


想像していたより癖がなく、さっぱりとして、とても美味しかったです！
アイスで飲むと、グビグビいけちゃいますね（笑）

そして、いつもちょっとしたお茶請けを出してくださいます。

今回はこちら、パウンドケーキに何かフルーツのソースが♪
皆さんなんだか分かりますか？


自分は、ブラックベリーかと思ってしまったのですが、お聞きしたところ、「桑の実のソース」とのことでした！

桑の実って、あのカイコの食べる桑の葉の桑ですよ♪
自分、初めて食べました。
ほんの〜り甘酸っぱく食べやすい味でした！

ママさんのお気に入りだそうで、毎年この時期になると、お気に入りのお店でこちらの桑の実ソースを買いだめするそうです（笑）

後で調べてみたところ、桑の実は、抗酸化作用の高いアントシアニンを多く含み、ビタミン類、カルシウム、カリウムなどの栄養素も豊富だそうで。
なんだか自分も欲しくなってファーマーズ・マーケットなどを探してみたらありました！


桜花亭さんに来て、ヘルシーなお茶を飲み、ヘルシーな桑の実のことも知ることができました♪

桜花亭
住所　浜松市中区千歳町60　キモトビル2F
TEL　053-456-0522
営業時間　12:00〜18:00
定休日　日・月・祝